ФГУП «ВНИИПРХ»

Лаборатория осетроводства и акклиматизации

Лаборатория осетроводства и акклиматизации образована в начале 1962 г.

 

В 1962 г. под руководством Владимира Константиновича Виноградова была создана лаборатория акклиматизации и рыбохозяйственного освоения растительноядных рыб и новых объектов (в настоящее время осетроводства и акклиматизации). До 2000 г. научное руководство лабораторией осуществлял доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки России В.К. Виноградов. В настоящее время лабораторией руководит доктор биологических наук, Лауреат премии Правительства Российской Федерации в области науки и техники Мельченков Евгений Алексеевич.

На 1 этапе лаборатория занималась освоением дальневосточных растительноядных рыб, белого и черного амуров, белого и пестрого толстолобиков. Одновременно были начаты работы по селекции племенного дела этих объектов. Проведены производственные эксперименты по гибридизации этих видов. С 1963 г. были начаты поставки личинок растительноядных рыб в различные районы Советского Союза и зарубежные страны (социалистические и капиталистические). Одновременно проводились широкие производственные эксперименты по внедрению поликультуры растительноядных рыб в прудовые хозяйства и различные естественные водоемы. Основные работы по освоению велись в Краснодарском крае, Ростовской области, Ставрополье. По инициативе рыбаков колхозов Краснодарского края и Кубани заведующему лабораторией акклиматизации В.К.Виноградову было присвоено звание «Почетного кубанского казака».

В 1962 г. на базе рыборазводного завода "Горячий Ключ" создан первый в мире воспроизводственный комплекс по искусственному разведению растительноядных рыб. На основе опытов, проведенных на Пяловской базе и ряде водохранилищ, было спроектировано Сусканское товарно-выростное хозяйство. Были разработаны руководства по разведению и выращиванию растительноядных рыб, которые были переведены на английский, французский, испанский языки. Их опубликовали во Франции и США.

В связи с завершением основных научных работ с растительноядными рыбами, начаты работы с новыми объектами рыбоводства и акклиматизации – буффало, канальным сомом, веслоносом. Создавались новые технологии разведения и выращивания. По инициативе лаборатории Минрыбхозом РСФСР были выделены средства на расширение основной из опытно-производственных баз лаборатории – "Горячий Ключ". Был создан селекционный участок "Царина Поляна", который с 1972 г. успешно эксплуатировался.

В 1967-1968 гг. были проведены производственные эксперименты по разведению черноморской кефали в Краснодарском крае.

По всем объектам были выпущены нормативно-методические документы и руководства.

В 1973 г. созданы опорные пункты в Ростовской области, Молдавии, которые решали научные и производственные работы, несмотря на наличие крупных научных центров.

В 1977 г. с участием сотрудников лаборатории завершено создание первого тепловодного (прудового типа) хозяйства в центре России (Курск) по разведению растительноядных рыб. В 1979-1985 гг. разработана принципиально новая технология непрерывного выращивания рыбы в прудах. В 1988 г. завершена разработка технологии разведения растительноядных рыб в условиях тепловодных хозяйств центра России.

В конце 80-х гг. начато изучение особенностей культивирования рыб в рыбоводных судах и контейнерах. Разработана концепция контейнерного рыбоводства (рыбоводного флота) в водохранилищах.

В 1991-1992 гг. разработана биотехника выращивания молоди и товарного сибирского осетра в условиях тепловодных хозяйств, внедрена новая технология непрерывного выращивания племенного материала амура и толстолобиков в Краснодарском крае, разработана концепция по организации и ведению фермерских рыбоводных хозяйств в различных регионах страны.

С 2003 г. начаты работы по изучению нового перспективного объекта для тепловодных индустриальных хозяйств – африканского сома.

В 2006 г. Комитетом по охране и использованию селекционных достижений приняты 3 заявки на селекционные достижения пород осетровых рыб, в 2008 г. получены авторские свидетельства на селекционные достижения.

В 1981 г. сотрудниками лаборатории индустриального рыбоводства, которая в настоящее время входит в состав лаборатории осетроводства и акклиматизации, начаты работы по принципиально новому направлению индустриального рыбоводства: производство посадочного материала и товарной рыбы в УЗВ. Созданы технологии содержания и воспроизводства маточного стада тиляпии в УЗВ, комбинированного выращивания камбалы, форели и налима в УЗВ, выращивания молоди раков до массы 1 г. В 1996 г. разработаны технологии производства посадочного материала стерляди и молоди угря в УЗВ. В 1999 г. разработан полный цикл технологии выращивания производителей стерляди в УЗВ.

 

Все вышеперечисленные достижения, разработки, технологии нашли широкое применение на многих рыбоводных предприятиях в различных регионах России.

В лаборатории идет постоянный рост квалификации сотрудников: от средне-специального образования к высшему, от рыбовода до научного сотрудника, кандидата и доктора наук.

По результатам научно-производственных исследований сотрудники лаборатории в 2004-2005 гг. получили звание лауреата премии Правительства Российской Федерации в области науки и техники: "Разработка научных основ и промышленное внедрение технологий искусственного разведения и товарного выращивания осетровых рыб для производства деликатесной рыбной продукции, восстановления и увеличения их природных запасов"; «Разработка научных основ и промышленное внедрение новых методов повышения эффективного использования естественного продукционного потенциала, биологической мелиорации и создание стратегических запасов продовольствия во внутренних водоемах страны».

 

В настоящее время в лаборатории работают 28 сотрудников, из них 3 доктора и 7 кандидатов биологических наук.

 

Сотрудниками лаборатории опубликовано более 800 тезисов, статей, нормативных документов, книг. Некоторые представлены ниже.

Багров А.М., Богерук А.К., Веригин Б.В., Виноградов В.К., Гепецкий Н.Е. и др. Руководство по биотехнике разведения и выращивания дальневосточных растительноядных рыб. - М.: ВНИИПРХ, 2000. - 211 с.

Разведение и выращивание осетровых рыб. Библиографический указатель / Составитель Кривцова Л.Д. - М.: Изд-во ВНИРО, 2001. - 102 с.

Виноградов В.К., Козовкова Н.А., Кушниров В.И., Кушнирова С.А., Мельченков Е.А., Петрова Т.Г. Технология формирования и эксплуатации маточных стад сибирского осетра в условиях индустриальных тепловодных хозяйств // Сб. науч.-технол. и метод. документации по аквакультуре - М.: Изд-во ВНИРО, 2001. - С. 185-197.

Виноградов В.К., Мельченков Е.А., Ерохина Л.В. Биологические основы разведения и выращивания веслоноса (Polyodon spathula (Walb.). – М., 2003. – 355 с.

Биологические основы акклиматизации и технологии разведения и выращивания дальневосточных растительноядных рыб. Библиографический указатель отечественной литературы за 1877-2002 гг. / Составители: Виноградов В.К., Зарянова Е.Б., Калмыкова В.В., Илясова В.А., Чертихин В.Г. (под общей редакцией Багрова А.М.). - М.: Россельхозакадемия, 2005. - 719 с.

 

Услуги и разработки, которые лаборатория может представить на коммерческой основе

 

1. Авторская система рыбного хозяйства во внутренних водоемах России.

2. Бессрочное или срочное рыбоводно-биологическое обоснование биологической мелиорации водоемов-охладителей АЭС, ГРЭС.

3. Рыбоводно-биологическое обоснование на создание и эксплуатацию рекреационных промысловых хозяйств любительского рыболовства.

4. Рыбоводно-биологическое обоснование на создание и эксплуатацию рекреационных промысловых хозяйств во всех типах внутренних водоемов России.

5. Технология раздельного кормления осетровых и некоторых других рыб кормовыми водными биоресурсами и дешевыми полнорационными комбикормами в устройствах индустриального типа, позволяющая уменьшить затраты по кормлению рыб.

6. Освоение рек и других проточных водоемов со скоростью течения до 2 м/с и выше под индустриальное рыбоводство с использованием рыболовного флота.

7. Осетровые рыбы как основные (наиболее перспективные) объекты для товарного выращивания в устройствах индустриального типа (бассейны, садки, суда, прямоточные пруды и др.)

 

Основные практические разработки

в качестве предложений для реализации

Организация совместного производства заказчиком (бизнес) и исполнителем (лаборатория осетроводства и акклиматизации ВНИИПРХ) для получения и деления прибыли на основе ноу-хау по следующим направлениям:

- воспроизводственное рыбоводство (внезаводские и заводские методы воспроизводства рыб);

- любительское рыболовство во всех типах водоемов и устройств;

- все технологии пастбищного направления (озерная, пастбищная, биомелиоративная, лиманная и др.);

- все технологии прудового направления (традиционная, непрерывная, высокоинтенсивная и др.);

- все технологии индустриального рыбоводства (бассейновая, включая УЗВ, садковая, рыбоводный флот и др.).

 

Контактный тел. (495) 994-97-29